9月3日，学校“中文+兰州牛肉拉面技艺培训中心”在西班牙马德里酒店学校挂牌成立。西班牙马德里酒店学校校长Miguel Angel Pérez、餐饮及酒店管理系主任Javier Sabe Andreu，学校财经商贸学院负责人参加挂牌仪式。财经商贸学院负责人代表学校与Miguel Angel Pérez签署了合作备忘录，并与Javier Sabe Andreu举行了“中文+兰州牛肉拉面技艺培训中心”挂牌仪式。

随后，财经商贸学院负责人一行交流访问了欧盟代表性餐饮及旅游院校西班牙马德里酒店学校。西班牙国家职教协会主席Oscar、马德里酒店学校教务处处长Enrique Peña Gomez一同参观了马德里酒店学校的教学设施及实践基地。

期间，学校相关教师为外方人员进行了牛肉拉面技艺展示性教学。双方还就后期培训课程内容、培训时间、授课方式等进行了深入交流，最终双方达成了共识。

此次出访标志着学校在取得兰州牛肉拉面师培训标准国际化认证后，培训课程在西班牙落地迈出了第一步，也开启了兰州牛肉拉面海外人才培养的合作新篇章。

撰稿、供图：郭文斌；审核：魏宗儒 严昭飞