为切实做好学校食品安全管理工作，保障师生就餐安全，11月21日，产业管理处召开校园食品安全专题会议。会议由产业管理处负责人（食品安全总监）主持，各食堂食品安全管理员、燃气及消防安全员、各餐饮服务单位负责人参加。

会上，产业管理处负责人传达了省教育厅《关于做好全省职业学校食品安全及校园稳定工作的提醒》、甘肃省食品药品安全委员会办公室等五部门关于印发《甘肃省学校食品安全管理办法》的通知等上级文件精神，并对近期校园食品安全检查情况进行了通报，要求全体从业人员充分掌握食品安全管理规范和基本要求。

会议强调，全体从业人员务必提高食品安全意识，严格落实主体责任，从源头抓起，规范食品采购、加工、销售等各个环节的操作流程，确保食品安全万无一失。要加强监管、加强整改，紧盯食品安全关键环节，确保校园食品安全零事故。

此次专题会议的召开，进一步强化了校园食品安全管理，提升了从业人员的食品安全责任意识，为构建安全和谐的校园就餐环境奠定了坚实基础。今后，产业管理处将持续加大对校园食品安全的监管力度，定期开展检查与培训，切实守护全体师生“舌尖上的安全”。

撰稿、供图：郇燕；审核：马晓虎 严昭飞